Постное печенье на рассоле
Хочу поделиться с Вами рецептом постного печенья на рассоле с маком и семолиной. Печенье получается очень вкусное и мягкое. Рассол можно использовать от консервированных огурцов или помидоров. Семолину можно заменить манной крупой. Попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Рассол
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Рассол 0,5 ст.
- Семолина 0,5 ст.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сахар 3 ст.л.
- Масло растительное 1/4 ст.
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Мак 2 ст.л.
- Изюм 1-2 ст.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Рассол смешать с ванильным сахаром, растительным маслом и обычным сахаром.
Шаг 2 из 6
В рассол добавить семолину и мак. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем добавить просеянную муку и соду. Вымешать однородное, не очень густое тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой звездочка. Отсадить печенье на противень застеленный пергаментной бумагой. В центре каждого печенья немного прижать пальцем, смоченным в воде. По желанию, в середину выложить изюм.
Шаг 5 из 6
Выпекать печенье, в разогретой духовке до 200 градусов, 15-20 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!