Сырные палочки
Когда хочеться чем-нибудь похрустеть, готовлю сырные палочки. Это соленое печенье получается очень вкусным, хрустящим и съедается вмиг. Оно является полезной альтернативой чипсам и сухарикам. Попробуйте!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сыр твердый 70 гр.
- Кефир 50 мл.
- Сливочное масло 50 мл.
- Мука пшеничная 100-150 гр
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Соль По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Соединяем кефир с мягким сливочным маслом и солью. Растираём масло.
Шаг 2 из 8
Добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр. Перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Частями добавляем муку и разрыхлитель теста. Замешиваём густое тесто.
Шаг 4 из 8
Раскатываём тесто и пласт, стараясь придать прямоугольную форму.
Шаг 5 из 8
Нарезаем тесто на палочки.
Шаг 6 из 8
Перекладываём печенье на противень застелённый пергаментом.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!