Закуска из бекона с сыром
Закуска из бекона с сыром. Для этой закуски я готовлю лепешки или белый хлеб. Не желаете возиться с тестом - возьмите хлеб формы кирпич, нарежьте ломтиками, отрежьте утолщенные края, а по мякоти пройдитесь скалкой, что бы ломтик стал тоньше.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сыр твердый 3 ломтика
- Бекон 3 ломтика
- Хлеб белый 3 ломтика
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
№ ст.лож. муки смешать с щепоткой соли, 2 ст.лож. молока или воды и 2 ст.лож. оливкового масла.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто, сформировать маленькие лепешки.
Шаг 3 из 7
Раскатать тонко скалкой и нарезать чуть большим размером чем ломтик сыра.
Шаг 4 из 7
Жарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон каждую по минуте. На лепешку выложить сыр. Свернуть в рулет и..
Шаг 5 из 7
Завернуть по косой бекон. Скрепить зубочисткой.
Шаг 6 из 7
И жарить на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!