Песочное печенье с меренгой
Если у вас в холодильнике имеется кусочек песочного теста, такое печенье приготовить можно быстро !
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто песочное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Песочное тесто 200 гр.
- Малиновый конфитюр 50-60 гр.
- Куриный белок 1 шт.
- Мелкий сахар 60 гр.
- Миндальные пластинки 20 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Тесто раскатать тонко, вырезать при помощи формочки печенье и уложить на противень с пергаментом.
Выпекать в духовке при 180С до готовности.
Выпекать в духовке при 180С до готовности.
Шаг 2 из 4
На готовое печенье разложить конфитюр.
Шаг 3 из 4
Поверх выложить взбитый белок с мелким сахаром.
Посыпать миндалем. Поставить под гриль на 2-3 минуты.
Посыпать миндалем. Поставить под гриль на 2-3 минуты.
Готово!
Вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!