Песочное печенье на утином жире и варёных желтках
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного домашнего печенья на утином жире и варёных желтках. Такое печенье получается очень вкусным, сытным и просто тает во рту. Попробуйте его обязательно!
Ингредиенты
- Жир 100 гр.
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 80 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахарная пудра По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Желтки разминаем вилкой.
Шаг 2 из 7
Добавляем утиный жир, обычный и ванильный сахар. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 7
Замешиваём мягкое тесто.
Шаг 5 из 7
Руками формируем печенье и выкладываем его на противень застелённый пергаментом.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 12-15 минут до готовности.
Готово!
Посыпаём печенье сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!