Творожное печенье
Творожное печенье,рецепт которого предлагаю приготовить, имеет разные названия. Его называют и творожное печенье «Треугольники», и творожное печенье «Поцелуйчики», и печенье творожное «Ушки», и творожное печенье «Лапки», и даже творожное печенье «Конвертики». Но как бы вы его не называли, в любом случае это очень вкусное, оригинальное и не хлопотное печенье.
Ингредиенты
- Творог 250 г.
- Сливочное масло 200 г.
- Сахар коричневый для посыпк
- Сахар ванильный по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 2 стакана
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Измельчаем масло
Шаг 2 из 6
Добавляем творог, муку, ванильный сахар, разрыхлитель
Шаг 3 из 6
Получается мягкое и нежное тесто.
Шаг 4 из 6
На рабочую поверхность насыпаем немного муки. Раскатываем тесто достаточно тонко. При помощи кольца вырезаем из теста круглые заготовки.
Шаг 5 из 6
Каждый кружочек с одной стороны макаем в сахар. Складываем кружочек напополам так, чтобы сахар был внутри и снова с одной стороны обмакиваем печенье в сахар. Еще раз складываем печенье пополам сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахар с одной стороны. Получившиеся треугольники той стороной, где нет сахара, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Готово!
Выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 180 градусов. В зависимости от духовки, это простое творожное печенье может быть готово уже через 15-16 минут, так что следует очень внимательно наблюдать за печеньем где-то с 12 минуты.
Печенье готово, приятного аппетита))
Печенье готово, приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!