Варенье яблочное
Предлагаю приготовить вкусную заготовку – яблочное варенье. Варенье лучше всего готовить из кисло-сладких сортов яблок. Зимой такое варенье приготовится как к чаю, так и как начинка для пирогов и пирожков.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Яблоки промыть.
Шаг 2 из 7
Удалить сердцевину. Порезать яблоки на дольки.
Шаг 3 из 7
Нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4 из 7
Засыпать яблоки сахаром и оставить, чтобы пустили сок на 30-60 минут.
Шаг 5 из 7
Выложить яблоки в кастрюлю с толстым дном, довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Проварить варенье 15 минут постоянно помешивая. Отставить до остывания и повторить варку еще 2 раза по 15 минут.
Готово!
Разлить горячее варенье в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!