Торт «Шоколадный трюфель»
Шоколадный торт без выпечки. Очень вкусный и нежный! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Основа: шоколадные шарики 50 г
- Темный шоколад 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Мятный сироп 1 ст.л.
- Начинка: темный шоколад 250 г
- Мятный сироп 2 ст.л.
- Ром 2 ст.л.
- Сливки 33% 350 г
- Какао порошок для украшения
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Основа. Растопить шоколад на водяной бане со сливочным маслом и сиропом.
Шаг 2 из 8
Добавить шарики, перемешать.
Шаг 3 из 8
Выложить массу в форму (18 см), разровнять, убрать в холодильник.
Шаг 4 из 8
Для начинки растопить шоколад на водяной бане, добавить сироп и ром, перемешать.
Шаг 5 из 8
Сливки взбить до устойчивых форм пик, добавить к шоколаду, перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить шоколадную массу на основу в форме. Убрать в холодильник на 2-3 часа или до застывания.
Шаг 7 из 8
Торт аккуратно извлечь из формы, посыпать какао и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Большое спасибо, попробуйте
Спасибо большое!