Шоколадные пироженые со сливочно-ванильным кремом
Для любителей шоколадного - предлагаю чудесные пирожные! Их приготовление не займет много времени, а результат непременно вас порадует! Идею увидела у С. Макаревич.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт
- Мука 1 мультистакан
- Сахар 2 мультистакана
- Какао-порошок 1 мультистакан
- Сливки жирные 200 мл
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Ванилин 2 пакетика
- Персик консервированный по вкусу
- Сироп персиковый 100 мл
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 13
Яйца взбиваем до пышности
Шаг 2 из 13
Всыпаем сахар и пакетик ванилина, хорошо взбиваем
Шаг 3 из 13
Затем вводим муку с разрыхлителем
Шаг 4 из 13
Затем вмешиваем какао
Шаг 5 из 13
Тесто выкладываем в смазанную слив. маслом чашу мультиварки
Шаг 6 из 13
Выпекаем на режиме Выпечка 40 минут - ориентируйтесь на свою мультиварку. По готовности бисквит извлечь из чаши и дать полностью остыть
Шаг 7 из 13
Разрезаем бисквит на 2 части, из каждой части вырезаем вырубкой кружкИ
Шаг 8 из 13
Соединяем их попарно
Шаг 9 из 13
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до пиков
Шаг 10 из 13
Пропитываем наши заготовки сиропом (я брала сироп с консервированного персика)
Шаг 11 из 13
Затем промазываем нижний кружок сливками, выкладываем кусочки персика
Шаг 12 из 13
Закрываем вторым бисквитным кружком, сверху также делаем слой сливок, украшаем кусочками персика. Даем время пропитаться и можно угощаться очень вкусными пирожными.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!