Венгерская ватрушка

Муку со сливочным маслом порубить, затем добавить 1/2 ст сахара и хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель.

Руками растереть в крошку.

Смешать творог, яйца, 1/2 ст. сахара и ванильный сахар.

Все хорошо перемешать.

Форму застелить пергаментной бумагой и чередуя слоями выкладываем мучную крошку, творожную смесь...

Сверху должна быть мучная крошка. Ставим в духовку на час и выпекаем при 180 градусах.

Делаем заливку. Смешиваем сметану со сгущенным молоком. И размешиваем до однородной массы.

Шоколад поломать кусочками, добавить 1 ст.л сметаны и растопить на водяной бане.

Готовую ватрушку, не вынимая из формы, залить смесью сметаны со сгущёнкой. Ватрушка должна быть горячей.

Сверху по кругу ложечкой выложить растопленный шоколад и сделать разводы зубочисткой.

Слегка остывшую ватрушку вынуть из формы и остудить.

Приятного аппетита! Это безумно вкусно!