Торт Зебра

Pearl

31-03-2017, 22:33

4.00

4 голоса

Самое вкусное завершение праздника торт. Предлагаю вам приготовить торт из доступных ингредиентов. Готовится торт Зебра не сложно, а результат вас порадует. Изюминкой торта является украшение в виде цветка из слоев теста.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 13

Для приготовления торта Зебра возьмем: яйцо, сметана, мука пшеничная, какао-порошок, маргарин, сахар ванильный, сахар, сода, уксус, сливочное масло, грецкие орехи, соль.

Шаг 2 из 13

В миске разбить яйцо, всыпать сахар (150 г).

Шаг 3 из 13

Растереть яйцо с сахаром.

Шаг 4 из 13

В миску всыпать сметану, добавить соду гашенную уксусом, постепенно всыпать просеянную муку, добавить яйцо перетертое с сахаром, ванильный сахар, щепотку соли, растопленный маргарин. Хорошо размешать до густоты сметаны и разделить тесто на две части.

Шаг 5 из 13

В половину теста добавить какао-порошок, размешать, чтобы не было комочков.

Шаг 6 из 13

Разъемную форму для торта смазать сливочным маслом, посыпать мукой. В середину формы ложкой выложить белое тесто.

Шаг 7 из 13

Затем слой коричневого теста и второй слой белого теста. Чередовать слои разного цвета теста, пока тесто не закончится.

Шаг 8 из 13

Для формирования рисунка торта взять зубочистку и провести полоски от середины до краев.

Шаг 9 из 13

Выпекать торт в разогретой до 180° духовке 40 минут.

Шаг 10 из 13

Приготовить помадку для смазывания верха торта. Смешать сметану (1 ст.л) с сахаром (2 ст.л), взбить венчиком.

Шаг 11 из 13

Вынуть торт из формы, сделать дырочки зубочисткой по краю торта, для лучшей пропитки.

Шаг 12 из 13

Полить верх и бортики торта помадкой, посыпать измельченными грецкими орехами.

Готово!

Приятного аппетита!