Творожные кексы
Творожные кексики просты в приготовлении....
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Сахар 150 г.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Творог 150 г.
- Ягода любая 80 г.
- Ванильный сахар 10 г.
- Для глазури:белок 2 шт.
- Сахарная пудра 5 ст. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Взбить яйца с сахаром до увелечения массы
Шаг 2 из 7
Добавить муку перемешать
Шаг 3 из 7
Творог смешать с ягодами и добавить ванильный сахар
Шаг 4 из 7
Взять формы на дно положить по ложке теста, в серединку уложить начинку
Шаг 5 из 7
Сверху накрыть еще порцией теста
Шаг 6 из 7
Поставить в духовку на 25-30 мин при т.210
Готово!
Можно сделать глазурь,делаем глазурь,взять белки добавить лимон.сок и взбивать до мягких пиков,затем всыпать пудру и поставить на водяную баню и взбивать 2-3 мин,снять с бани и взбивать еще пару минут,можно покрывать кексы
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!