Пирог с яблоками

В глубокую миску добавьте яйца, сахар обыкновенный и ванильный сахар.

Взбейте яйца с сахаром миксером в течение 3 минут.

Добавьте к яйцам с сахаром разрыхлитель теста, взбейте миксером массу в течение 2 минут. Затем добавьте муку и снова взбейте миксером массу еще минуты 3.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Далее нарежьте их дольками.

Смажьте форму сливочным маслом и вылейте в нее большую часть теста (у меня форма диаметром 16 см).

Выложите сверху яблоки дольками.

Вылейте на яблоки оставшуюся часть теста.

Выпекайте пирог в духовке при температуре до 200 градусов 40 - 45 минут до готовности.

Нарежьте пирог на порционные кусочки.
Приятного аппетита!