Варенье грушевое с лимонным соком
Груши на зиму мы заготавливаем разными способами. Делюсь с вами рецептом приготовления ароматного грушевого варенья с лимонным соком. Добавление лимонного сока оттеняет вкус сладких груш.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить груши, промыть.
Шаг 2 из 7
Груши почистить, нарезать порционными кусочками произвольно. Выложить нарезанные груши в кастрюлю с толстым дном и стенками.
Шаг 3 из 7
Выдавить к грушам сок половины лимона.
Шаг 4 из 7
Добавить к грушам с лимонным соком сахар.
Шаг 5 из 7
Оставить груши, пока пустят сок. У меня сочные груши, поэтому они быстро пустили сок, за час.
Шаг 6 из 7
Варить грушевое варенье на среднем огне 30 минут.
Готово!
700 граммовую банку и крышку стерилизовать. Разложить горячее грушевое варенье в стерилизованную банку, закатать стерилизованной крышкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!