Желе «Витаминка С»
Очень вкусный и полезный десерт. Огромная порция витамина С. А также отличный десерт на Новый Год.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Вода 300 мл.
- Желатин 10 г.
- Сахар 2 ст.л.
- Мандарин 6 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Грейпфрут 1 шт.
- Краситель пищевой(оранжевый или красный) по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Возьмите грейпфрут, апельсин, мандарины. Помойте их.
Шаг 2 из 9
В горячей воде(70-80С) растворите желатин и оставьте для набухания на 60 минут.
Шаг 3 из 9
Апельсин очистите и выдавите сок.
Шаг 4 из 9
Мандарины очистите и выдавите сок.
Шаг 5 из 9
Грейпфрут очистите и выдавите сок.
Шаг 6 из 9
Смешайте сок апельсина, мандарина и грейпфрута.
Шаг 7 из 9
Растворившийся желатин вылейте в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения, но не кипятите. Затем добавьте смесь соков.
Шаг 8 из 9
Разлейте по формочкам. Поставьте в холодильник и дайте застыть.
Готово!
Застывшее желе подавайте на стол.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!