Многослойное желе
Очень красочное и вкусное желе можно приготовить буквально за двадцать минут и подать гостям очень вкусный десерт. Я готовлю желе из покупного желе, только сливочное желе готовлю сама. Можно слои формировать совершенно произвольно, выбирать любые формочки для этого.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Желе
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Желе 5 шт
- Молоко сгущенное 50 гр
- Желатин 6 гр
- Вода 1 ст.л
- Сливки 100 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Из магазинного желе приготовим желе, согласно инструкции на упаковке. Нам понадобятся желе разных цветов.
Шаг 2 из 4
Если у вас нет желе разных цветов, можно просто в самое светло-прозрачное желе добавить пищевые красители. Теперь приготовим сливочное желе. Для этого желатин распустим в 1 ст.л. теплой воды, затем смешаем желатин с горячими сливками и сгущеным молоком. Хорошо все перемешаем до полного растворения желатина. Теперь, когда все желе у нас готово, начинаем формировать слои.
Шаг 3 из 4
Берем любую формочку и наливаем небольшую порцию желе. Отправляем форму в холодильник минут на 15, чтобы слой желе застыл. Постепенно выливаем все слои, чередуя цветные слои со сливочными.
Готово!
В итоге у нас получится вот такое желе. Лучше оставить желе в холодильнике на часок- другой для полного застывания. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!