Десерт из сока
Праздничный вариант желе из сока и сливок с желатином. Десерты без выпечки очень популярны, потому что требуют минимум усилий. Особенностью этого десерта является воздушность и легкость, такой десерт и вкусный и изысканный. Чтобы желе было насыщенным, мы его приготовим из виноградно - яблочного сока.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сок
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сок 500 г
- Желатин 1 ст. л.
- Сливки 1 пакет
- Краситель пищевой 8-10 кап.
- Молоко 200 мл.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления десерта нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Высыпаем в ёмкость желатин.
Шаг 3 из 11
Берем 1 полную столовую ложку желатина, заливаем стаканом сока, размешиваем и ставим на 1 минуту в микроволновую печь, или на водяную баню. Растворяем желатин.
Шаг 4 из 11
В сок с желатином добавляем пищевой краситель. Размешиваем.
Шаг 5 из 11
Добавляем оставшийся сок. Перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Желе переливаем в лоток большего размера и ставим в холодильник для застывания.
Шаг 7 из 11
Сухие сливки заливаем молоком и взбиваем.
Шаг 8 из 11
Застывшее желе нарезаем произвольно. На дно стакана выкладываем кусочки желе. На него взбитые сливки.
Шаг 9 из 11
Поочерёдно выкладываем в стакан сливки и желе заполняя стакан доверху.
Шаг 10 из 11
Десерт готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!