Желе из вишни и кизила
Домашнее желе - это очень простой, но такой вкусный десерт. Его можно без проблем приготовить не только в сезон, но и в любое время года. Сегодня мы приготовим желе на основе компота, который сварим сами. В качестве ароматной добавки вы можете добавить немного мяты, мелиссы, ванили или кардамона.
- Вам понадобится:5 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Вишня замороженная 200 мл
- Вода 700 г
- Кизил 200 г
- Сахар 150 г
- Желатин 20 г
Приготовление~5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления желе нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Воду ставим на огонь, добавляем в воду вишню и кизил. Доводим до кипения.
Шаг 3 из 8
Всыпаем сахар. Варим 3-5 минут. Закрываем крышкой и остужаем одновременно настаивая.
Шаг 4 из 8
Желатин заливаем 100 миллилитрами воды.
Шаг 5 из 8
Через 20 минут растворяем на водяной бане.
Шаг 6 из 8
Процеживаем компот от ягод. Добавляем в компот желе. Размешиваем.
Шаг 7 из 8
Разливаем по стаканам. и отправляем в холодильник до застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!