Соус тартар
. Майонез знаком каждой хозяйке, но не все знают, что у него есть «брат-близнец», который готовится почти из тех же ингредиентов, но обладает еще более пикантным вкусом. Классический рецепт соуса тартар не сложен, но все же требует определенных усилий. Поэтому многие хозяйки используют его вариации, делая соус тартар на основе уже готового майонеза или сметаны. Сегодня будем готовить тартар по-домашнему.
Ингредиенты
- Майонез 200 г
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 1 веточка
- Горчица 1 ч. л.
- Сок лимонный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления соуса нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Майонез отправляем в салатницу. К нему добавляем горчицу.
Шаг 3 из 8
Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Солёный огурец очень мелко нарезаем.
Шаг 5 из 8
Отправляем огурцы в соус с горчицей.
Шаг 6 из 8
Также добавляем мелко нарезанный укроп, также добавляем по вкусу лимонный сок и выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 7 из 8
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!