Томатный соус в мультиварке

Тория

24-05-2018, 16:15

0 голосов

Такой соус станет отличным дополнением для спагетти или макарон, мясу и рыбе. Можно использовать его и для пиццы. Смотрите, как приготовить томатный соус в мультиварке за считанные минуты!
Количество соли и специй отрегулируйте на свой вкус в процессе готовки. Эти пропорции для меня идеальны. Готовый соус храните в холодильнике под крышкой. Оливковое масло можно заменить любым растительным.

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Помидор
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 6

Вымойте помидоры, очистите чеснок — и приступим! Закипятите пару стаканов воды, обдайте помидоры кипятком, опустите их в ледяную воду. Снимите кожуру.

Шаг 2 из 6

Прогрейте масло с чесноком пару минут в режиме "Подогрев" или "Выпечка".

Шаг 3 из 6

Добавьте в чашу мультиварки помидоры, порезанные просто кусочками или дольками, соль и итальянские травы. Протушите соус 15 минут в режиме "Подогрев" или "Суп". Крышка закрыта!

Шаг 4 из 6

Соус почти готов!

Шаг 5 из 6

Осталось только пюрировать его с помощью блендера или сита.

Готово!

Готовый соус используйте по назначению. Приятного аппетита!