Жареный картофель по - особому
Жареный картофель по - особому. Это вкуснейший картофель советую приготовить. Рецепт точно войдет в ваше меню. Такой картофель можно подавать как самостоятельное блюдо, без мяса и рыбы.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2-3 ст.ло
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Прованские травы по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Картофель очистить и разрезать на четыре части.
Шаг 2 из 4
Воду в кастрюле довести до кипения и выложить картофель в кипящую воду. Солить не нужно. Варить после закипания 7 минут. Воду слить.
Шаг 3 из 4
И высыпать картофель в уже сильно разогретую сковороду с оливковым маслом. Жарим картофель на сильном огне до золотистой корочки.
Готово!
Готовый картофель выложить на блюдо и теперь солим, перчим и посыпаем травами. перемешать и сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!