Картофельное пюре со шпиком и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2565 раз

Рекомендую приготовить картофельное пюре со шпиком, это восхитительное блюдо. Картофельное пюре получается нежным и воздушным со сливочным вкусом, а в сочетании со шпиком получается сытным, ароматным и просто сказочным.
Ингредиенты
- Картофель 350 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Соль 2 г.
- Шпик 50 г.
- Укроп 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Начищенный и вымытый картофель нарезать дольками.

Шаг 2 из 9
Залить картофель холодной водой так, чтобы вода покрыла полностью картофель и поставить на плиту, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить 25-30 минут.

Шаг 3 из 9
Готовый картофель размять толкушкой.

Шаг 4 из 9
Добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 9
Шпик нарезать тонкими, небольшими кусочками.

Шаг 6 из 9
Поджарить шпик до золотистого цвета в течение 4-6 минут.

Шаг 7 из 9
При подаче посыпать картофель зеленью.

Шаг 8 из 9
Сверху положить поджаренный шпик.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же я люблю это блюдо!
23 февраля 2021 13:52
Ответить
Грибной салат
Вкусный салатик к ужину.
24.01.2014, 21:35
Тория
Драники с мясом
Этот рецепт драников с мясом пришел к нам из Белоруссии, и называетс ...
18.11.2013, 15:27
Ursula1
Чипсы в микроволновке
Предлагаю приготовить очень быструю закуску - картофельные чипсы в м ...
08.06.2016, 23:31
Алеся Козловская
Сладкие картофельно-кунжутные шарики
Необычное, нежное и вкусное блюдо!
26.09.2012, 10:42
Ellisa
Картофель "Анна"
Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 18 ...
01.01.2013, 21:53
barska
Давленый картофель с чесноком и паприкой
Давленый картофель с чесноком и паприкой я готовила для праздничного ...
19.11.2019, 14:46
ОльгаЧ
Картофельная запеканка с куриной грудкой и сыром
Картофельная запеканка с куриной грудкой и сыром получается очень в ...
03.03.2022, 13:33
Nadin 05
Картофель с салом и тимьяном
Вкусный мягкий картофель прослоенный с слом и тимьяном в фольге.. ...
15.09.2014, 15:19
Oduvanchik
Сундучки Tartufolo
Запеченный картофель с нежной грибной начинкой, под сметанно-чесночн ...
12.06.2013, 14:50
ОльгаЧ
Картофель "Цветок"
Предлагаю Вам опробовать ее рецепт. Мне очень понравился. Легок в пр ...
02.01.2013, 09:27
Marina30