Картофельное пюре со шпиком и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1845 раз
Рекомендую приготовить картофельное пюре со шпиком, это восхитительное блюдо. Картофельное пюре получается нежным и воздушным со сливочным вкусом, а в сочетании со шпиком получается сытным, ароматным и просто сказочным.
Ингредиенты
- Картофель 350 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Соль 2 г.
- Шпик 50 г.
- Укроп 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Начищенный и вымытый картофель нарезать дольками.
Шаг 2 из 9
Залить картофель холодной водой так, чтобы вода покрыла полностью картофель и поставить на плиту, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить 25-30 минут.
Шаг 3 из 9
Готовый картофель размять толкушкой.
Шаг 4 из 9
Добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 9
Шпик нарезать тонкими, небольшими кусочками.
Шаг 6 из 9
Поджарить шпик до золотистого цвета в течение 4-6 минут.
Шаг 7 из 9
При подаче посыпать картофель зеленью.
Шаг 8 из 9
Сверху положить поджаренный шпик.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же я люблю это блюдо!
23 февраля 2021 13:52
Ответить
Запеченный картофель с грибами и свининой в соусе
Запеченный картофель с грибами и свининой в соусе. Хочу предложить в ...
24.02.2020, 18:58
ihajse
Суп-пюре «Пармантье»
Французский сливочный картофельный суп, получивший свое название в ч ...
14.07.2012, 20:19
barska
Картошка отмороженная
Внутри картошка получается нежная, рассыпчатая, а сверху вкуснейшая ...
13.04.2014, 11:27
tanana
Драники с грибным припёком
Драники - это традиционное белорусское блюдо. А так как мы соседи, т ...
07.09.2014, 17:29
тамара агапитова
Украинский дерун
Большой вкусный украинский дерун с зеленью и сметаной. ...
10.03.2014, 13:39
Oduvanchik
Овощное жаркое
Вкусное и ароматное блюдо.
12.05.2013, 20:13
Marina30
Картофельные крокеты с базиликом соусом
Картофельные крокеты с базиликовым соусом. Заготовки картофельных кр ...
13.07.2017, 12:25
lorik26
Картофель запечённый с куриным филе и сметаной
Картофель с мясом запечённый в духовке - это всегда очень вкусно! Пр ...
27.02.2021, 18:28
Yulia.
Запеченный картофель с грибами
Очень вкусный картофель с грибами, вкусный способ соблюдать пост и п ...
03.04.2013, 22:27
тори
Картофельные лодочки с мясом
Очень вкусная и ароматная картошечка с нежным мясом и специями ...
27.11.2014, 21:56
Tanufka12