Биточки из курицы с овощами
Биточки из курицы с овощами. Рецепт для тех, кто придерживается правильного питания. Такие биточки можно приготовить в духовке или на пару. Можно использовать куриное филе (нарезать кусочками и перебить вместе с овощами) или куриный фарш. Биточки можно подавать взрослым и детям.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Филе куриное 300 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 6
Нашинковать капусту и морковь на крупную терку, залить водой и варить до мягкости. Минут 5-7.
Шаг 2 из 6
Откинуть на сито.
Шаг 3 из 6
Перебить в блендере остывшие овощи с куриным фаршем и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 6
Сформировать биточки и разложить в форме для запекания.
Шаг 5 из 6
Готовить в духовке при температуре 180 гр. минут 25.
Готово!
Смазать готовые биточки сметаной, посыпать перцем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!