Куриные биточки с овощами в духовке

5.00
3 голоса
Куриные биточки с овощами в духовке. Это вкусное и легкое блюдо можно отнести к здоровой пище. И если вы придерживаетесь правильного питания, тогда обратите внимание на эти биточки, которые можно приготовить в духовке или на пару.
Ингредиенты
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
на крупную терку натрите морковь, а капусту тонко нашинкуйте. Отправьте овощи в кастрюлю. Залейте водой, чтобы перекрыть овощи. Доведите до кипения и варите пять минут.
Шаг 2 из 8
С овощей слейте воду - овощной бульон можно заморозить или приготовить на нем постный суп. Нарежьте крупно куриное филе.
Шаг 3 из 8
Отправьте в блендер остывшие овощи, нарежьте зеленый лук.
Шаг 4 из 8
Добавьте куриное филе. Перебейте в однородную массу.
Шаг 5 из 8
Посолите и поперчить.
Шаг 6 из 8
Мокрыми руками формуйте шарики и выложите их в форму для запекания.
Шаг 7 из 8
Запекайте в духовке минут 25-40 при температуре 180 гр. Время приготовления зависит от вашей духовки и размера биточков.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!