Помидорный салат с чечевицей и крабовым палочками
Помидорный салат с чечевицей и крабовыми палочками с очень вкусной и освежающей заправкой. Ингредиентов дано на одну порцию. Вкусный, сытный и легкий салат.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Чечевица 1/3 стакан
- Крабовые палочки 4 шт.
- Базилик по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Чечевицу залить водой, добавить лавровый лист и варить до готовности минут 25, в конце посолить. А тем временем нужно приготовить заправку, чтобы лук замариновался. Мелко нарезать лук, чеснок на терку, влить оливковое масло, уксус, добавить острый перец, горчицу, щепотку сахара и соли. Перемешать и оставить до приготовления чечевицы.
Шаг 2 из 5
С чечевицы слить жидкость и высыпать горячую в заправку, так чечевица вберет в себя все вкусы. Перемешать.
Шаг 3 из 5
А теперь добавить крабовые палочки.
Шаг 4 из 5
Помидор, листья базилика, перемешать и пробуем на соль.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!