Фасоль молодая с помидорами
Не смотря на простоту приготовления, очень вкусно получается, легкое летнее блюдо. Хорошо подходит для ужина.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук репчатый 2 штуки
- Фасоль зеленая 500 грамм
- Помидор 2 штуки
- Масло подсолнечное 2 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по-вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сковороду раскалить с маслом. Лук очистить и нарезать полукольцами. Жарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 6
Чеснок нарежьте на лепестки и добавьте к луку, готовить в течении 1 минуты.
Шаг 3 из 6
Фасоль вымыть, отрезать кончики, разрезать на кусочки. Добавьте в сковороду, убавьте огонь и готовьте до тех пор, пока фасоль не изменит цвет, все зависит от того, молодая фасоль или нет.
Шаг 4 из 6
Один помидор натереть на терке.
Шаг 5 из 6
У второго удалите кожицу и нарежьте на мелкие кусочки.
Готово!
Положите на фасоль, посолите, перемешайте и готовьте в течении 5 минут. Вкусно и холодным и горячим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!