Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками. Это отличный рецепт для моментов, когда нет времени стоять у плиты. Блюдо вкусное, сытное, быстрого приготовления. Сухарики можете использовать из белого хлеба - все на ваш вкус.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Фасоль стручковая 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Лук-порей 5 см.
- Специи по вкусу
- Сухарики ржаные по вкусу
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте хлеб кубиком и подсушите на сухой сковороде.
Шаг 2 из 9
А тем временем нарежьте лук-порей и жарьте в течении одной минуты на оливковом масле.
Шаг 3 из 9
Крупно нарежьте шампиньоны и жарьте с луком еще минуты 3-4, перемешивая.
Шаг 4 из 9
Всыпьте замороженную фасоль (или отварите свежую минут 5-7). Перемешайте, готовьте минуты 3-4. Посолите и поперчите. Снимите с плиты и накройте крышкой.
Шаг 5 из 9
Пока блюдо отдыхает, подготовьте помидор и листья тимьяна.
Шаг 6 из 9
Добавьте помидор и тимьян. Перемешайте.
Шаг 7 из 9
Добавьте сухарики, перемешайте.
Шаг 8 из 9
Посыпьте зеленью и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!