Гречка в сметанно-томатной подливе
Невероятно вкусная гречневая каша, запеченная в сметанно-томатной подливе. Такая каша может быть гарниром к мясу, птице или рыбе, а также самостоятельным блюдом.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 200 г
- Вода 500 мл
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Сметана 100 мл
- Кетчуп 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Укроп По вкусу
- Петрушка По вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Гречку отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 8
Добавить сливочное масло, перемешать.
Шаг 3 из 8
Сметану смешать с кетчупом и растительным маслом.
Шаг 4 из 8
Добавить соль, перец черный, укроп, чесночный порошок.
Шаг 5 из 8
Добавить измельченную петрушку, перемешать.
Шаг 6 из 8
Гречку выложить в форму для запекания.
Шаг 7 из 8
Вылить подливу на гречку сверху и запечь в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.
Готово!
Гречку сразу подать к столу горячей.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!