Салат с пекинской капустой и соевым соусом
Простой и вкусный салат на восточный манер из овощей с пекинской капустой и соевым соусом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 3 листа
- Помидоры 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Кинза 0.5 пучка
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сметана 2 т.л.
- Соль 0.5 .л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Листы цветной капусты вымойте, отрежьте жесткий кусочек у основания. Твердую часть листьев мелко порежьте, а мягкую порвите руками.
Шаг 2 из 6
Болгарский перец вымойте и почистив мелко нарежьте (соломкой или кубиками).
Шаг 3 из 6
Не крупно нарежьте помидоры, желательно сочные с кислинкой.
Шаг 4 из 6
Кинзу тщательно вымойте и очень крупно нарежьте.
Шаг 5 из 6
Смешайте сметану, соевый соус и соль. Хорошо перемешайте соус и заправьте им салат.
Готово!
Подавайте салат это хороший гарнир к мясным блюдам.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!