Салат из пекинской капусты с яйцом
Вкусный и легкий, но при этом сытный салат.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Пекинская капуста 70 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Огурец 0.5 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сок лимона несколько капель
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Пекинку помыть, воду стряхнуть и нарвать руками.
Шаг 2 из 4
Яйцо сварить вкрутую. Очистить и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 4
Маринованный огурец нарезать кубиками.
Свежий огурец помыть и нарезать кубиками.
Свежий огурец помыть и нарезать кубиками.
Готово!
Добавить яйцо к овощам, посолить и поперчить. Заправить маслом и добавить несколько капель лимонного сока. Выложить в салатник и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!