Салат из пекинской капусты и помидор
Сочный салат заправленный бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 200 г
- Помидоры 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Зелень пучок
- Бальзамический уксус 0.5 ч. ложки
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Черный молотый перец щепотка
- Соль щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим ингредиенты для салата.
Шаг 2 из 5
Пекинскую капусту промываем, нарезаем тонко и выкладываем в салатницу.
Шаг 3 из 5
Помидоры режем на кусочки и кладем сверху на порезанную капусту.
Шаг 4 из 5
Яйцо отвариваем чистим и нарезаем. Яйцом посыпаем салат. Дополним порезанным зеленым луком и петрушкой.
Готово!
Заправляем салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Соль добавляем по-вкусу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!