Жареная пекинская капуста
Когда мы делаем салат из пекинской капусты, всегда остается ее часть, которая уже не подходит для салата. Так можно ее пожарить, этот вариант- сладковатый, с яблоком.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Пекинская капуста 1/3 шт
- Морковь 1шт
- Яблоко 1шт
- Сок лимона пару капель
- Соль, сахар щепотка
- Растительное масло для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натрите на большой терке.
Шаг 2 из 5
К моркови добавьте натертое яблоко.
Шаг 3 из 5
Нарежьте мелко пекинскую капусту.
Шаг 4 из 5
Жарить пекинскую капусту на среднем огне примерно 10-15 минут, приправить солью, сахаром и в конце добавить пару капель лимонного сока.
Готово!
Готовую капусту выкладываем на блюдо.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!