Салат из пекинской капусты с вялеными фруктами
Предлагаю вашему вниманию прекрасный салат из свежей и нежной пекинской капусты с ассорти вяленых ягод и фруктов, заправленный вкусным и полезным йогуртом. Салат полезный и очень вкусный!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 400 г
- Сухофрукты 200 г
- Орехи грецкие 60 г
- Йогурт для заправ
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Тонко шинкуем пекинскую капусту и немного обжимаем ее руками.
Шаг 2 из 6
Вяленые фрукты и ягоды нарезаем полосками,
Шаг 3 из 6
у алычи вырезаем косточки.Изюм заливаем горячей водой на 5 минут, затем сливаем и даем воде стечь.
Шаг 4 из 6
Пекинскую капусту соединяем с подготовленными фруктами, перемешиваем,
Шаг 5 из 6
затем заправляем йогуртом, еще раз перемешиваем и перекладываем в салатник.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!