Тушеная капуста с маринованными груздями
В нашей семье все любят капусту в любом виде. Сырую в салатах, квашенную и конечно же тушеную. Сегодня у нас она с маринованными груздями. Быстро, просто, полезно и вкусно. Можно подать её на гарнир или как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Грибы маринованные 150 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанную морковь. Налейте подсолнечное масло. Накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне 7-8 минут перемешивая.
Шаг 3 из 6
Потом добавьте нарезанную капусту. Посолите по вкусу, налейте 100 мл воды. Накройте сковороду крышкой. Тушите капусту с луком и морковью перемешивая на среднем огне до мягкости 15-20 минут.
Шаг 4 из 6
В самом конце приготовления добавьте нарезанные маринованные грибы. У были грузди.
Шаг 5 из 6
Перемешайте овощи с грибами.
Готово!
Тушеная капуста с маринованными грибами готова.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!