Зеленые щи со шпинатом и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4965 раз
Зеленые щи со шпинатом и щавелем. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне, а можно на картофельном отваре с капустой и большим количеством зелени. Свежий летний суп хорош будет и в теплом и в остывшем виде.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель пучок
- Шпинат пучок
- Петрушка 3 шт.
- Укроп 3 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
- Яйцо (отварное) для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Обжарьте лук с морковью на оливковом масле в течении пяти минут на малом огне.
Шаг 2 из 7
Добавьте картофель и..
Шаг 3 из 7
Капусту.
Шаг 4 из 7
Залейте бульоном или водой, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля, посолите в конце приготовления и поперчите.
Шаг 5 из 7
Нарежьте шпинат, щавель, укроп, петрушку и чеснок.
Шаг 6 из 7
Загрузите зелень и чеснок в кастрюлю, через минуту снимите с плиты.
Готово!
Подавайте со сметаной и вареным яйцом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные щи!
28 июня 2020 21:13
Ответить
Плов с тыквой и фаршем
Решила приготовить плов из свино-куриного фарша. Такой фарш, как раз ...
14.02.2021, 18:11
sisoeva
Рис с куриными желудочками
Рис с куриными желудочками и овощами. Овощи я использую замороженные ...
17.04.2017, 12:30
lorik26
Плов с куриными сердцами и лимонным соусом
Плов с куриными сердцами и лимонным соусом получается сытным, с лимо ...
27.02.2015, 23:04
AnnaLina
Рисовый салат с кукурузой и крабовыми палочками
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат на основе рис ...
17.10.2020, 23:14
uliay
Острый рис с омлетом и соевым соусом
Хочу предложить вам попробовать необычное блюдо - острый рис с омлет ...
24.08.2017, 21:50
Елена Калинина
Рисовые котлеты
Эти ароматные котлеты, приготовленные с ризотто, грибами, ветчиной, ...
17.06.2015, 15:23
lorik26
Рисово-пшенная каша с молоком и маслом
С недавних пор для меня стало открытием сочетание различных круп, на ...
04.08.2016, 22:59
Тория
Плов "Сказка Шахерезады"
Если Вы любите сладкий плов, то это рецепт для Вас! А если Вы совсем ...
05.08.2014, 08:51
ОльгаЧ
Рисовая каша с тыквой и изюмом
Я- большой любитель рисовой каши с тыквой. Как только наступает пери ...
30.09.2015, 15:14
bvlena
Рисовый напиток Вишенка
Приятный молочный коктейль! Ягоды или фрукты могут быть разными. ...
11.03.2015, 15:18
Вьюга
ОльгаЧ