Зеленые щи со шпинатом и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4728 раз
Зеленые щи со шпинатом и щавелем. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне, а можно на картофельном отваре с капустой и большим количеством зелени. Свежий летний суп хорош будет и в теплом и в остывшем виде.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель пучок
- Шпинат пучок
- Петрушка 3 шт.
- Укроп 3 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
- Яйцо (отварное) для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Обжарьте лук с морковью на оливковом масле в течении пяти минут на малом огне.
Шаг 2 из 7
Добавьте картофель и..
Шаг 3 из 7
Капусту.
Шаг 4 из 7
Залейте бульоном или водой, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля, посолите в конце приготовления и поперчите.
Шаг 5 из 7
Нарежьте шпинат, щавель, укроп, петрушку и чеснок.
Шаг 6 из 7
Загрузите зелень и чеснок в кастрюлю, через минуту снимите с плиты.
Готово!
Подавайте со сметаной и вареным яйцом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные щи!
28 июня 2020 21:13
Ответить
Тушеный картофель со свининой и фасолью в томате
Тушеный картофель со свининой и фасолью в томате. Предлагаю Вам на о ...
29.10.2017, 12:17
ihajse
Грибы с баклажанами,картошкой...
Запеканочка грибная)
11.09.2012, 00:03
Elia
Постный картофельный салат с оливками
Холодные картофельные салаты очень популярны в немецкой кухне.В жарк ...
14.07.2012, 00:18
lakshmi
Картофельное пюре с репой и шпинатом
Репа была основным овощем в славянской кухне. И не только у простого ...
04.01.2016, 19:39
lorik26
Картофельный суп с яичной лапшой
Картофельный суп с яичной лапшой. Этот быстрый в приготовлении суп в ...
15.02.2020, 15:14
lorik26
Салат из консервы
Вкусный, сытный салат, нам он нравится, надеюсь понравится вам. ...
01.01.2015, 21:09
тамара агапитова
Суп из бобов и цветной капусты
Этот суп мы готовим по особому рецепту. Это красивое, полезное и вку ...
06.07.2015, 16:01
тамара агапитова
Теплый салат с копченой курицей
Теплый салат из копченого мяса курицы с картофелем. Банальное блюдо ...
24.09.2018, 10:55
lorik26
Картофельные лодочки
Картофельные половинки фаршированные сыром с зеленью укропа. Вкусный ...
03.08.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Драники с мясом
Драниники можно готовить по разному. У нас в семье самый любимый вар ...
27.10.2014, 21:03
тамара агапитова
ОльгаЧ