Зеленые щи со шпинатом и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4634 раз

Зеленые щи со шпинатом и щавелем. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне, а можно на картофельном отваре с капустой и большим количеством зелени. Свежий летний суп хорош будет и в теплом и в остывшем виде.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель пучок
- Шпинат пучок
- Петрушка 3 шт.
- Укроп 3 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
- Яйцо (отварное) для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Обжарьте лук с морковью на оливковом масле в течении пяти минут на малом огне.

Шаг 2 из 7
Добавьте картофель и..

Шаг 3 из 7
Капусту.

Шаг 4 из 7
Залейте бульоном или водой, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля, посолите в конце приготовления и поперчите.

Шаг 5 из 7
Нарежьте шпинат, щавель, укроп, петрушку и чеснок.

Шаг 6 из 7
Загрузите зелень и чеснок в кастрюлю, через минуту снимите с плиты.

Готово!
Подавайте со сметаной и вареным яйцом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные щи!
28 июня 2020 21:13
Ответить
Свинина тушёная с перцем и помидорами
Свинина тушеная с перцем и помидорами, яркое и ароматное блюдо. Преж ...
21.11.2016, 22:39
тамара агапитова
Сливочная карамель
Попробовала первый раз приготовить сливочную карамель и она у меня у ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Мороженое клубничное
Летом особенно вкусно приготовить домашнее мороженое. Попробуйте при ...
11.08.2021, 21:04
Pearl
Десертный тортик с творожным кремом
Нежный и очень вкусный, быстрый в приготовлении десертный тортик. ...
16.01.2013, 08:49
Marina30
Десерт "Новогоднее наслаждение"
Нежный, тающий во рту со вкусом фруктов десерт. ...
14.01.2013, 08:15
Marina30
Оладьи с курицей сыром и помидором
Оладьи с курицей, сыром и помидором. Эти оладьи готовятся очень быст ...
26.04.2019, 14:07
lorik26
Панна котта с клубничным сиропом
Количество сахара в данном десерте регулируйте сами, в зависимости о ...
03.04.2016, 18:25
1234tatyana
Вафли на сливках
Предлагаю приготовить очень вкусные вафли на сливках. Получаються он ...
21.06.2021, 13:06
Yulia.
Масло домашнее сливочное
Вкусное и полезное сливочное масло в домашних условиях. ...
10.03.2014, 19:52
Oduvanchik
Шоколадный соус
Представляю вашему вниманию вкусный шоколадный соус в домашних услов ...
30.09.2015, 13:04
ihajse