Куриный окорочок с красной капустой
Куриный окорочок с красной капустой. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде. При жарке куриный окорочок выделит свой жир и вот на этом жиру будет готовиться капуста. очень вкусно. Готовлю одну порцию, для нескольких порций берите большую сковороду или капусту жарьте после окорочков.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Капуста краснокочанная 150 г
- Соль по вкусу
- Смесь специй 1 чай.лож.
- Масло растительное 1 ст.лож.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 5
Куриный окорочок посолите и смажьте специями для шашлыка.
Шаг 2 из 5
Разогрейте сковороду с ложкой растительного масла и начинайте жарить окорочок кожей вниз до румяности.
Шаг 3 из 5
Переверните окорочок и рядом забросьте нашинкованную красную капусту, посолите и посыпьте чуть специями для шашлыка.
Шаг 4 из 5
Жарьте до готовности капусты и курицы на среднем огне минут 10, а потом на минимальном минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!