Паровой омлет с брокколи и сыром
Паровой омлет - это не только полезно, но и малокалорийно. А еще вкусно, что немаловажно! Такой омлет отлично подходит на завтрак, для тех, кто следит за своим питанием!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Брокколи 200 гр.
- Сыр твердый 60 гр.
- Соль по вкусу
- Молоко 0,5 ст.
- Смесь перцев по вкусу
- Кинза 3 вет.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Брокколи разобрать на соцветия, выложить на решетку-пароварку и варить 5 минут.
Шаг 2 из 9
Пока брокколи готовится, разбиваем яйца.
Шаг 3 из 9
Добавляем к яйцам соль, смесь перцев, молоко.
Шаг 4 из 9
Сваренную наполовину брокколи выкладываем в форму.
Шаг 5 из 9
Выливаем яичную смесь.
Шаг 6 из 9
Добавляем кусочки сыра.
Шаг 7 из 9
Добавляем порезанную кинзу (или другую зелень по вкусу).
Шаг 8 из 9
Вставляем форму в пароварку и готовим на пару 15 минут.
Готово!
Паровой омлет готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!