Яичница с картофелем «Цветок»

Понравился 1 повару Просмотрен 5103 раз
фото рецепта: Яичница с картофелем «Цветок»
(4.57)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой замечательный завтрак порадует Вашу вторую половинку и поднимет настроение на весь день! Яичница в картофельных лепестках выглядит очень эффектно, да еще и очень вкусна!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Картофель очищаем, моем и нарезаем поперек тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем «Цветок» шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжариваем картофельные кружочки до золотистого цвета на растительном масле, в конце солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем «Цветок» шаг №2
Шаг 3 из 6

В кокотницу укладываем картофельные кружочки по стенкам, а один кружочек кладем на дно. Сверху помещаем маленькие кусочки сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем «Цветок» шаг №3
Шаг 4 из 6

Теперь аккуратно вбиваем яйца в центр «цветка».

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем «Цветок» шаг №4
Шаг 5 из 6

Кокотницы помещаем в разогретую до 190 гр. духовку на 10-12 минут, до готовности яиц.

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем «Цветок» шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яичница с картофелем «Цветок» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
айка
какая красота!
2 августа 2015 15:14
love спасибо! love
2 августа 2015 21:22
Похожие рецепты по ингредиентам