Рагу из овощей грибов и кукурузы на сковороде
Рагу из овощей грибов и кукурузы на сковороде. Предлагаю на обед или ужин приготовить не сложное диетическое блюдо из овощей и грибов. Вкусно, быстро и очень просто.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кукуруза
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кукуруза 2 кочана
- Капуста цветная 1 головка
- Брокколи 100 гр.
- Кабачок 0.5 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Морковь 2 шт.
- Грибы замороженные 350 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 50 мл.
- Вода 150 мл.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобятся кабачки, цветная капуста, брокколи. Разморозить.
Шаг 2 из 6
Далее грибы, лук, морковка и чеснок. Нарезать все крупно.
Шаг 3 из 6
Предварительно отварить кукурузу. Нарезать на кусочки.
Шаг 4 из 6
На растительном масле обжарить овощи и грибы до золотистости.
Шаг 5 из 6
Добавить кабачки, брокколи, цветную капусту и кукурузу. Продолжать обжаривать 10 минут. Далее добавить воду и немного соевого соуса. Тушить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!