Запеканка из макарон и цветной капусты
Запеканка из макарон и цветной капусты - прекрасная идея для обеда или ужина. Для приготовления этого блюда нам понадобятся макароны, цветная капуста, сливки, масло, сыр и специи. Получится сытное и вкусное блюдо.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны спираль
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Макароны спираль 200 гр
- Капуста цветная 300 гр
- Сливки 200 гр
- Мука 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа 1 ст.л
- Сыр российский 100 гр
- Сливочное масло 40гр
- Зелень пучек
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Разобрать цветную капусту на соцветия и отварить 5-7 минут в подсоленной воде.
Шаг 2 из 10
Макароны отварить до полу-готовности в подсоленной воде.
Шаг 3 из 10
Воду из макарон сливаем и выкладываем их в форму смазанную маслом. Макароны посыпать приправой.
Шаг 4 из 10
Сверху выкладываем цветную капусту и посыпаем приправой.
Шаг 5 из 10
Готовим соус. В сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем муку.
Шаг 6 из 10
Теперь в сковородку добавляем сливки, соль и перец.
Шаг 7 из 10
Добавляем сыр и через пять минут убираем сковороду с огня.
Шаг 8 из 10
Сверху цветную капусту поливаем соусом и ставим форму в духовку запекать на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Готовую запеканку достаем их духовки.
Готово!
Запеканку посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!