Тушеные куриные бедра с цветной капустой и грибами
Тушеные куриные бедра с цветной капустой и грибами. Это блюдо готовится на сковороде от начала и до конца, сытное, аппетитное и очень вкусное. Куриные бедра можно заменить на ножки или готовить окорочка.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Капуста цветная 5-7 соцвет
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 100-150 мл
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь нужно обжарить куриные бедра с двух сторон, посолите и поперчите. Выньте на время из сковороды.
Шаг 2 из 8
А в сковороду забросьте шампиньоны крупно нарезанные и жарьте минуты три. Грибы выньте.
Шаг 3 из 8
И жарьте соцветия цветной капусты до румяной корочки.
Шаг 4 из 8
Верните в сковороду грибы и курицу.
Шаг 5 из 8
Добавьте сметану и 100 мл. воды, доведите до кипения.
Шаг 6 из 8
И тушите под крышкой минут 20-25. В конце приготовления, посолите и поперчите.
Шаг 7 из 8
Добавьте зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!