Курица с баклажанами в мультиварке
Ароматная курочка с баклажанами. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные бедра (или другие части) 8 шт.
- Баклажан 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
- Базилик 2 веточки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу посолить, поперчить, обжарить на растительном масле, выложить в чашу мультиварки.
Шаг 2 из 5
Влить 300-400 мл воды, добавить нарезанный чеснок, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.
Шаг 3 из 5
Баклажаны присолить, оставить на 10 минут, затем промыть, отжать и обжарить на том же масле, выложить в мультиварку за 20 минут до окончания приготовления.
Шаг 4 из 5
За 10 минут до окончания программы добавить рубленный базилик.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!