Оладьи из кабачка с цветной капустой
Оладьи из кабачка с цветной капустой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные и ароматные оладьи из домашних овощей. У меня это кабачок и цветная капуста. Попробуйте.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Капуста цветная 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 50 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 40 мл.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Из кабачка срезать кожуру, очистить лук.
Шаг 2 из 7
Предварительно отварить цветную капусту. Пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Кабачок и лук натереть на крупную терку. Добавить цветную капусту. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить куриные яйца, зелень.
Шаг 5 из 7
Добавить соль, перец и просеянную муку. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Обжарить оладьи на растительном масле с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!