Запеченный картофель с курицей в сметанном соусе

ihajse

24-12-2017, 15:11

5.00

1 голос

Горячие блюда из картофеля самые популярные. Еще картофель очень хорошо сочетается с курицей, а особенно с копченой. Сегодня хочу предложить Вам не сложное горячее блюдо из запеченного картофеля со сметанным соусом и курицей под сыром. Попробуйте. Такое блюдо можно подать как к обеду так и на праздничный стол.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Окорочок куриный
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Окорочок куриный 1 шт.копч.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сыр российский кусочек
Сметана 200 гр.
Лук зеленый 2 шт.
Бульон 100 мл.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Приправа для курицы щепотка

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 8

Для начала подготовить нужные ингредиенты по списку. Картофель очистить нарезать на не крупные кусочки, куриный копченый окорочок разобрать на филе.

Шаг 2 из 8

К картофелю добавить специи. Перемешать.

Шаг 3 из 8

В форму для запекания слоями выложить мясо и картофель.

Шаг 4 из 8

Посыпать луком и чесноком.

Шаг 5 из 8

Приготовить соус. Сметану разбавить бульоном или водой. Добавить зелень, специи. Перемешать.

Шаг 6 из 8

Залить соусом блюдо. Накрыть крышкой или фольгой. Отправить в разогретую до 200*С духовку на 35 минут.

Шаг 7 из 8

За 5 минут до конца приготовления посыпать тертым твердым сыром. Отправить в духовку.

Готово!

Готовое блюдо посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.