Сливочное картофельное пюре
Сливочное картофельное пюре. Такое картофельное пюре не оставить никого равнодушным. Очень воздушное, приятный сливочный вкус, сырки полностью расплавились в горячем картофеле. Нежный вкус укропа. Обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 2 веточки
- Сливочное масло 50 гр.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры. Нарезать, залить водой и варить до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, плавленые сырки со сливочным вкусом и обязательно хорошего качества натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 7
Лук обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 7
Из картофеля слить воду, добавить сырки, сливочное масло, жареный лук, соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 7
Хорошо помять толкушкой для картофеля.
Шаг 6 из 7
В конце добавить измельченный укроп. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!