Половинки картофеля с луком и чесноком на сковороде
Половинки картофеля с луком и чесноком на сковороде. Предлагаю на обед или ужин к мясу приготовить вкусный жареный картофель из вареного. Это очень быстро если в холодильнике есть картофель в мундире. Еще как вариант картофель можно обжарить во фритюре.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Зелень 2 веточки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Для приготовления нам понадобится предварительно отварить картофель в мундире. Охладить и очистить от кожуры. Нарезать на половинки, если крупная, то на дольки. Обжарить картофель до золотистости на растительном масле.
Шаг 2 из 4
Очистить лук и чеснок, нарезать. Обжарить до золотистости на растительном масле.
Шаг 3 из 4
Соединить овощи. Добавить специи и зелень. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!