Картофельные розы
Вариантов приготовления картофельных роз много. Я хочу предложить вариант самых простых. Эти оригинальные розочки из картофеля можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к любому мясу. Их можно готовить с мясным фаршем, с сыром, с беконом. Готовьте, блюдо достойно праздничного стола.
Ингредиенты
- Картофель 3 больших
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовим три картофелины. Чистим, моем, вытираем.
Шаг 2 из 6
Нарезать нужно тонкими слайсами. Это можно сделать острым ножом, ил на шинковке.
Шаг 3 из 6
Картофель выкладываем внахлёст длинной полоской. Одна картошка, одна роза. Затем скручиваем картофель рулетиком.
Шаг 4 из 6
Рулетики вставляем в выемки в форме для маффинов.
Шаг 5 из 6
Поливаем розы растительным маслом, посыпаем солью, перцем и любимыми специями. Отправляем в заранее разогретую духовку на 40-45 минут
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!