Салат «цветок»
Салат "цветок" из отварного картофеля с луком, заправленного майонезом с кетчупом. Украшен салат отварными яйцами с копченной грудинкой или ветчиной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грудинка копченая по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Паприка щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Отварить картофель и нарезать мелким кубиком, мелко нарезать красный лук, добавить чеснок, паприку.
Шаг 2 из 6
Заправить майонезом и кетчупом. Тщательно перемешать.
Шаг 3 из 6
Яйца разрезать на две части, вынуть желток, а белок нарезать лепестками. Каждую половинку белка разрезать на 4-5 частей.
Шаг 4 из 6
На блюдо выложить картофель.
Шаг 5 из 6
По центру на мелкую терку натереть желток. Раскладываем ломтики белка.
Готово!
Между белками разложить тонко нарезанную грудинку.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!