Картофель запечённый с куриным филе и сметаной
Картофель с мясом запечённый в духовке - это всегда очень вкусно! Предлагаю запечь их с добавлением сметаны и горчицы. Такое блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Филе куриное 500 гр.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Горчица По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель нарезаем тонкими кружочками. Солим и хорошенько перемешиваем.
Шаг 2 из 9
Куриное филе нарезаем небольшими тонкими кусочками, солим, перчим и перемешиваем.
Шаг 3 из 9
К сметане добавляем горчицу, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё картофель.
Шаг 5 из 9
Смазываём половиной сметанного соуса.
Шаг 6 из 9
Выкладываем кусочки куриного филе.
Шаг 7 из 9
Смазываём второй половиной сметанного соуса.
Шаг 8 из 9
Накрываём крышкой или фольгой и запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!