Картофель с грибами и курицей в горшочке
Понравилось мне готовить в горшочках, и вкусно и красиво! Сегодня решила сделать картошку с курицей и грибами. Очень вкусно! Рецепт на 6 горшочков.
Ингредиенты
- Грибы любые свежие 500-600 г
- Куриное филе без кожи и костей 600 г
- Картофель средний 12 шт
- Лук репчатый крупный 6 шт
- Сыр твердый сортов 100 г
- Сметана 6 ч.л с горкой
- Бульон или вода по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Лук порезать крупно. Обжарить немного. Разложить по горшочкам.
Шаг 2 из 5
Курицу порезать кусочками(на ваш вкус величину регулируйте), обжарить до легкой корочки. Разложить по горшочкам.
Шаг 3 из 5
Обжаренный картофель.
Шаг 4 из 5
Жаренные грибы. Теперь заливаем бульоном кипящим(по 100-150 мл), накрываем крышками и в разогретую духовку на 30 минут, температура 200 г.
Готово!
Спустя 30 минут открыть крышки, положить сыр(можно натереть его, а можно как я, просто порезать кубиками), и ложку сметаны. Закрыть крышки и еще 10 минут печь.
Всё. Приятного ужина!
Всё. Приятного ужина!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!